
Condimento agli Agrumi
ottenuto dalla molitura contemporanea di Olive e Agrumi
senza aromi aggiunti
Ingredienti: Olive 70% - Limoni 20% - Arance 10%
Formato: bottiglia da 0,250 Lt con tappo antirabbocco
Come resistere alla tentazione del cioccolato ed al sapore pieno e naturale della frutta. Una linea golosissima che vi conquisterà al primo assaggio. Un connubio perfetto per i palati più esigenti.
Da gustare spalmata sulle fette biscottate o sul pane e perfetta per la preparazione di dolci o abbinata a dessert.
Ingredienti: Pere 70%, zucchero, cioccolato fondente 1,6% (cacao 50%, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia), cacao amaro. Può contenere tracce di latte.
Prodotto senza coloranti e conservanti.
Prodotto GLUTEN FREE.
Confezione da 28 gr
Condimento agli Agrumi
ottenuto dalla molitura contemporanea di Olive e Agrumi
senza aromi aggiunti
Ingredienti: Olive 70% - Limoni 20% - Arance 10%
Formato: bottiglia da 0,250 Lt con tappo antirabbocco
I Filetti di Tonno in olio di oliva Campisi sono interamente lavorati a mano con passione e attenzione secondo le più antiche tradizioni e contengono solo un pizzico di sale marino.
Conservati in delicato olio di oliva che ne esalta il sapore. Si presentano carnosi, compatti e appetitosi.
Provali in insalata abbinati con del riso Nero per un pranzo veloce e sano, ottimo con Pasta e Olive Verdi.
La ventresca è la parte più pregiata del tonno. E' ottenuta dalla parte più grassa dell'animale, quella che avvolge la cavità addominale: i fasci muscolari sono intessuti di grasso che rendono la carne più morbida e gustosa. Un prodotto genuino, di prima scelta, certificato per gli ingredienti usati e lavorato secondo le antiche tecniche tradizionali. Il tutto per farvi gustare davvero la parte migliore del tonno.
E' ottima abbinata con insalate di riso, condita con pomodori e cipolle, gustata da sola per uno spuntino veloce.
Il pomodoro secco Campisi viene asciugato al sole, così come richiede l’antica tradizione. Dopo essere stato accuratamente selezionato e tagliato, il pomodoro viene salato ed esposto ai raggi diretti del sole. Il processo di essiccamento è graduale. Viene poi conservato sott’olio. Questa ricetta, che deriva dalla cultura culinaria del territorio siciliano, ci permette di gustare il sapore meraviglioso di questi frutti della terra anche durante i mesi invernali.
Il datterino essiccato è ideale tra due fette di pane magari con l’aggiunta di un pizzico di origano fresco.
E’ ideale anche per preparare velocemente antipasti e stuzzichini come bruschette di pane, sulle focacce, piadine e tartine.
I Capperi sotto sale fanno parte del mondo delle erbe aromatiche e delle spezie da utilizzare in cucina, un mondo davvero affascinante e millenario. Servono soprattutto per esaltare il sapore, ma molti presentano proprietà benefiche o aiutano la digestione. Il cappero è un arbusto tipico della Sicilia e delle zone mediterranee che fiorisce tra maggio e settembre, i suoi boccioli non ancora schiusi devono essere raccolti il prima possibile fintanto che sono piccoli duri e verdi.
Ottimi da impiegare nell'insalate, primi e secondi piatti e pizze e perfetti se accompagnati al peperoncino e alle verdure negli antipasti.
La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.
Da spalmare sulle fette biscottate e sul pane, ottima per farcire dolci e torte oppure gustarla da sola per la giusta carica di energia al mattino.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Ingredienti: Albicocche 75%, succo d'uva concentrato, addensante: pectina, fibra di limone.
Prodotto GLUTEN FREE.
Confezione da 350 gr
Tavoletta Cioccolato al Latte e Vaniglia - 43% cacao min.
Un cioccolato al latte che unisce tutta la forza del cacao alla dolcezza del latte e della vaniglia. Una vera golosità. Dolce, cremoso, presenta intense note di caramello.
La dolcezza della vaniglia bourbon è ben equilibrata alla presenza di pasta di cacao leggermente più alta rispetto al classico cioccolato al latte (32% cacao min.)
Prova il nuovo Uovo a Matrioska! Originale divertente e gustoso. Uovo di cioccolato fondente che racchiude un uovo di cioccolato al latte che racchiude un ovetto al caramello.
L’azienda Davide Barbero ha una storia gloriosa e longeva. Davide Barbero è il fondatore della torroneria e cioccolateria artigianale, nata a Mombercelli nei dintorni di Asti nel 1883.
I tipici grissini Rubatà, specialità piemontese, vengono ricoperti di cioccolato extra fondente e diventano una grande novità molto richiesta.
L’azienda Davide Barbero ha una storia gloriosa e longeva. Davide Barbero è il fondatore della torroneria e cioccolateria artigianale, nata a Mombercelli nei dintorni di Asti nel 1883.
La lavorazione artigianale a mano, come quella di una volta.
Il vero Pandolce Genovese è un prodotto a base di lievito naturale, un dolce tipico del capoluogo ligure che si mangia durante le feste. Il segreto di questo dolce è il lievito madre di Grondona, rinfrescato quotidianamente. La lavorazione, ancora di tipo casalingo, dura più di 48 ore e vengono utilizzati solo ingredienti naturali. Ognuno di questi dolci viene lavorato a mano in modo che possa rispondere meglio durante la lievitazione e la cottura.
Un impasto ricco e corposo che deve la sua morbidezza alla vera macedonia di frutta che si trova al suo interno: mele, pere, ananas, buccia d'arancia, uva passa e veri semi di anice.
Privo di lattosio e proteine del latte.
Le Dame di Visciola sono delle visciole sciroppate, ottenute nel pieno rispetto della loro storia e tradizione delle visciole al sole.
Vengono usate solo Visciole rigorosamente Italiane e lo zucchero, senza aggiungere addensanti come la pectina o altre spezie. Un gusto tutto naturale.
Golosa, raffinata, unica! Un'idea alternativa al classico uovo di Cioccolato!
L’azienda Davide Barbero ha una storia gloriosa e longeva. Davide Barbero è il fondatore della torroneria e cioccolateria artigianale, nata a Mombercelli nei dintorni di Asti nel 1883.
La sua azione antibatterica e antisettica lo rende tra i mieli più terapeutici in assoluto. Oltre ad essere utilizzato in cucina per la preparazione di dolci o abbinato alle pietanze, si consiglia di scioglierlo in bevande calde ai primi accenni di tosse secca e mal di gola o consumarlo direttamente col cucchiaio.
Miele di millefiori 100% italiano dal colore ambrato da chiaro a scuro e dal sapore ricco e piacevole. Profumo fragrante. Cristallizzazione fine, regolare e pastosa.
Prodotto GLUTEN FREE.
Confezione da 300 gr
Conosciuti come cantucci o cantuccini, nella versione con cioccolato fondente sono una variante golosissima.
Preparati con solo quattro semplici ingredienti: farina, zucchero, cioccolato fondente e uova da allevamento all'aperto. Non contengono conservanti, nè grassi animali o vegetali.
Ottimo fine pasto da abbinare con Vinsanto o Passito.
Mattei dal 1858 produce biscotti.
Conosciuti come cantucci o cantuccini, i biscotti di Prato fanno parte della tradizione dolciaria Toscana.
Preparati con solo cinque semplici ingredienti: farina, zucchero, uova da allevamento all'aperto, mandorle e pinoli Non contengono conservanti nè grassi animali o vegetali.
Ottimo fine pasto da abbinare con Vinsanto o Passito.
Mattei dal 1858 produce biscotti.
Il godurioso ripieno di confettura extra di visciola e di visciole intere denocciolate rendono questi biscotti di pasta frolla tradizionale davvero irresistibili.
Ogni scatola contiene 6 biscotti realizzati artigianalmente e con amore, perfetti per la colazione o per una golosa merenda.
Tavoletta Cioccolato Fondente 70% con Vaniglia Bourbon
Un binomio classico dell'antica tradizione inglese che unisce la morbida fragranza della vaniglia bourbon ad un raffinato cacao.
Senza Glutine
Uno tira l'altro! Nocciola - Caffè - Torroncino.
Scopri gli ovetti di finissimo cioccolato al latte ripieni alla crema, firmati Davide Barbero.
L’azienda Davide Barbero ha una storia gloriosa e longeva. Davide Barbero è il fondatore della torroneria e cioccolateria artigianale, nata a Mombercelli nei dintorni di Asti nel 1883.
Le tavolette di cioccolato Stainer sono una selezione frutto di studio, passione e ricerca delle migliore armonia dei sapori maturata in oltre 30 anni di esperienza nel settore. Per la realizzazione dei loro prodotti utilizziamo le migliori varietà di cacao, in prevalenza cacao Criollo Trinitario con provenienza Sud America e Madagascar, unitamente ad altri ingredienti di elevata qualità. Tutte le referenze sono realizzate artigianalmente con un formato che ne permette la migliore degustazione.
Ingredienti: Frutti di bosco in proporzione variabile 75% (more, fragole, lamponi, mirtilli, ribes rosso), succo d'uva concentrato, addensante: pectina, fibra di limone.
Prodotto GLUTEN FREE.
Confezione da 350 gr
Tavoletta Cioccolato Extra Fondente 80% con Pepite di Cacao è l'esaltante accoppiamento di un blend dal gusto deciso con pepite di fave di cacao appena tostate. Apprezzerete il contrasto fra la croccantezza del frutto e la morbidezza del cioccolato.