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Availability: 9 In Stock

Biscottoni con Olio Extra Vergine di Oliva.

Ideali per la colazione questi Biscottoni al cacao sono lunghi circa 10 cm. Il cacao delle ricette Duca d’Alba è quello naturale ricco di burro di cacao, che rende intenso e vero l’aroma più ghiotto. Ottima friabilità e un sapore di una volta legata ad una semplice pastafrolla, che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti e ad un' attenta lavorazione.

Una dolcezza che ha poche calorie è un buon inizio di giornata non solo per chi aspira al pesoforma. Tra i sostituti dello zucchero Duca D'Alba ha scelto il smaltitolo, il più naturale nel garantire la giusta dolcezza.

Senza Lattosio

Confezione da 290 gr

Availability: 2 In Stock

Biscottoni con Olio Extra Vergine di Oliva senza zuccheri e senza lattosio.

Ideali per la colazione questi Biscottoni sono lunghi circa 10 cm. Ottima friabilità e un sapore di una volta legata ad una semplice pastafrolla, che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti e ad un' attenta lavorazione. Una dolcezza che ha poche calorie è un buon inizio di giornata non solo per chi aspira al pesoforma. Tra i sostituti dello zucchero Duca D'Alba ha scelto il smaltitolo, il più naturale nel garantire la giusta dolcezza.

Senza Lattosio

Confezione da 290 gr

Availability: 10 In Stock

La lavorazione artigianale a mano, come quella di una volta.

Il vero Pandolce Genovese è un prodotto a base di lievito naturale, un dolce tipico del capoluogo ligure che si mangia durante le feste. Il segreto di questo dolce è il lievito madre di Grondona, rinfrescato quotidianamente. La lavorazione, ancora di tipo casalingo, dura più di 48 ore e vengono utilizzati solo ingredienti naturali. Ognuno di questi dolci viene lavorato a mano in modo che possa rispondere meglio durante la lievitazione e la cottura.

Un impasto ricco e corposo che deve la sua morbidezza alla vera macedonia di frutta che si trova al suo interno: mele, pere, ananas, buccia d'arancia, uva passa e veri semi di anice.

Privo di lattosio e proteine del latte.