
100% ITALIANO
ESTRATTO A FREDDO
Campagna di raccolta 2024/25
Formato: lattina da 5 litri
immagine indicativa - la lattina potrebbe essere verde con etichetta - la tipologia di Olio non cambia
Conosciuti come cantucci o cantuccini, i biscotti di Prato fanno parte della tradizione dolciaria Toscana.
Preparati con solo cinque semplici ingredienti: farina, zucchero, uova da allevamento all'aperto, mandorle e pinoli Non contengono conservanti nè grassi animali o vegetali.
Ottimo fine pasto da abbinare con Vinsanto o Passito.
Mattei dal 1858 produce biscotti.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero, zucchero, cioccolato fondente 20% (cacao, zucchero, burro di cacao, bacche di vaniglia Bourbon) Uova di galline allevate all'aperto.
Può contenere mandorle, pistacchi, soia, pinoli, burro, nocciole, senape.
100% ITALIANO
ESTRATTO A FREDDO
Campagna di raccolta 2024/25
Formato: lattina da 5 litri
immagine indicativa - la lattina potrebbe essere verde con etichetta - la tipologia di Olio non cambia
Lo Zafferano è una spezia dall'aroma unico ed inebriante, e sebbene la stria ci racconti delle sue molteplici utilizzazioni, solamente nella cucina ci è offerta la possibilità di assaporare il suo gusto intenso e di percepirne il suo aroma avvolgente come elemento determinante di un connubio amalgamato di sapori. Il gusto delle zafferano si sposa felicemente con diversi cibi.
Prodotto Italiano
Ingredienti: Zafferano in pistilli
Peso netto: 0,30 g
Adatto principalmente per risotti asciutti vista la sua ottima tenuta di cottura.
La dicitura "Classico" garantisce che la varietà sia realmente Carnaroli e non alternative con qualità inferiori. Possiamo trovare sul packaging "Carnaroli" quando all'interno ci sono varietà come Karnak, Caravaggio e altre, che legalmente possono essere vendute come Carnaroli ma hanno caratteristiche qualitative inferiori. La dicitura "classico" è l'UNICA dicitura che garantisce al 100% la varietà del riso che acquistate.
L'azienda Zangirolami nel 1997 ha aderito al regolamento CEE 2078/92, sostituito nel 2001 dal marchio di Qualità Controllata (QC) che limita l'uso di prodotti chimici a salvaguardia dell'ambiente e del consumatore per un prodotto sano e naturale come impone la tradizione ferrarese.
Un’idea gustosa per dare spazio alla vostra fantasia da abbinare ai vostri secondi di carne e tutti i tipi di formaggi.4
Ingredienti: Pere 69%, zucchero, senape 1%.
Prodotto senza conservanti e coloranti
Prodotto GLUTEN FREE.
Confezione da: 40 Gr
Lucia è un condimento che unisce il nostro saper fare e la passione per la scoperta. Una "salsa di soia all’italiana", che contiene mosto d'uva concentrato e aceto di riso.
Gustoso, equilibrato e sorprendente: un prodotto che vuole incontrare da un lato il trend del cibo etnico, e dall'altro che vuole estendere la nostra visione di contaminazione tra la nostra tradizione e sapori lontani.
Tavoletta Cioccolato Fondente 70% con Vaniglia Bourbon
Un binomio classico dell'antica tradizione inglese che unisce la morbida fragranza della vaniglia bourbon ad un raffinato cacao.
Senza Glutine
Biscottoni con Olio Extra Vergine di Oliva senza zuccheri e senza lattosio.
Ideali per la colazione questi Biscottoni sono lunghi circa 10 cm. Ottima friabilità e un sapore di una volta legata ad una semplice pastafrolla, che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti e ad un' attenta lavorazione. Una dolcezza che ha poche calorie è un buon inizio di giornata non solo per chi aspira al pesoforma. Tra i sostituti dello zucchero Duca D'Alba ha scelto il smaltitolo, il più naturale nel garantire la giusta dolcezza.
Senza Lattosio
Confezione da 290 gr
Golosa, raffinata, unica! Un'idea alternativa al classico uovo di Cioccolato!
L’azienda Davide Barbero ha una storia gloriosa e longeva. Davide Barbero è il fondatore della torroneria e cioccolateria artigianale, nata a Mombercelli nei dintorni di Asti nel 1883.
La frutta secca e candita è un prodotto naturale senza conservati, avvolta in miele di acacia. Le materie prime sono controllate con cura e di altissima qualità.
E' indicata per arricchire gelati, yogurt, macedonie di frutta, decorare fantasiose torte oppure come accompagnamento a prestigiosi dessert.
La massima espressione del pistacchio Siciliano BIO, in una crema senza latte e senza glutine e senza lecitina di soia. Solo Quattro ingredienti: Pistacchi Siciliani BIO minimo 50%; Olio extravergine BIO; Zucchero di canna BIO; solo un pizzico di sale.
Matteo e Beatrice, con una crescente passione per l’attività iniziata dai loro genitori, decidono di entrare in azienda, ponendosi un nuovo obiettivo: dare vita alla piantagione di nocciole, da utilizzare poi nei propri prodotti. Così, nel 2017, inizia una nuova storia: quella di Cascina Squarzolo. Un vecchio casale immerso tra le colline di San Salvatore Monferrato, patrimonio dell’Unesco, circondato da 30 ettari di terreno perfetto per coltivare Nocciole Piemonte IGP.
La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.
Da spalmare sulle fette biscottate e sul pane, ottima per farcire dolci e torte oppure gustarla da sola per la giusta carica di energia al mattino.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Ingredienti: Prugne 75%, succo d'uva concentrato, succo di limone, addensante: pectina, fibra di limone.
Prodotto GLUTEN FREE.
Confezione da 350 gr
Il godurioso ripieno di confettura extra di visciola e di visciole intere denocciolate rendono questi biscotti di pasta frolla tradizionale davvero irresistibili.
Ogni scatola contiene 6 biscotti realizzati artigianalmente e con amore, perfetti per la colazione o per una golosa merenda.
Biscottoni con Olio Extra Vergine di Oliva.
Ideali per la colazione questi Biscottoni al cacao sono lunghi circa 10 cm. Il cacao delle ricette Duca d’Alba è quello naturale ricco di burro di cacao, che rende intenso e vero l’aroma più ghiotto. Ottima friabilità e un sapore di una volta legata ad una semplice pastafrolla, che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti e ad un' attenta lavorazione.
Una dolcezza che ha poche calorie è un buon inizio di giornata non solo per chi aspira al pesoforma. Tra i sostituti dello zucchero Duca D'Alba ha scelto il smaltitolo, il più naturale nel garantire la giusta dolcezza.
Senza Lattosio
Confezione da 290 gr
Uno tira l'altro! Nocciola - Caffè - Torroncino.
Scopri gli ovetti di finissimo cioccolato al latte ripieni alla crema, firmati Davide Barbero.
L’azienda Davide Barbero ha una storia gloriosa e longeva. Davide Barbero è il fondatore della torroneria e cioccolateria artigianale, nata a Mombercelli nei dintorni di Asti nel 1883.
Prova il nuovo Uovo a Matrioska! Originale divertente e gustoso. Uovo di cioccolato fondente che racchiude un uovo di cioccolato al latte che racchiude un ovetto al caramello.
L’azienda Davide Barbero ha una storia gloriosa e longeva. Davide Barbero è il fondatore della torroneria e cioccolateria artigianale, nata a Mombercelli nei dintorni di Asti nel 1883.
Cremoso cioccolato bianco miscelato con pura pasta di pistacchio di altissima qualità (senza aromi ne coloranti) ed un pizzico di fior di sale. Una vera golosità!
Le tavolette di cioccolato Stainer sono una selezione frutto di studio, passione e ricerca delle migliore armonia dei sapori maturata in oltre 30 anni di esperienza nel settore. Per la realizzazione dei loro prodotti utilizziamo le migliori varietà di cacao, in prevalenza cacao Criollo Trinitario con provenienza Sud America e Madagascar, unitamente ad altri ingredienti di elevata qualità. Tutte le referenze sono realizzate artigianalmente con un formato che ne permette la migliore degustazione.
Conosciuti come cantucci o cantuccini, nella versione con cioccolato fondente sono una variante golosissima.
Preparati con solo quattro semplici ingredienti: farina, zucchero, cioccolato fondente e uova da allevamento all'aperto. Non contengono conservanti, nè grassi animali o vegetali.
Ottimo fine pasto da abbinare con Vinsanto o Passito.
Mattei dal 1858 produce biscotti.
La lavorazione artigianale a mano, come quella di una volta.
Il vero Pandolce Genovese è un prodotto a base di lievito naturale, un dolce tipico del capoluogo ligure che si mangia durante le feste. Il segreto di questo dolce è il lievito madre di Grondona, rinfrescato quotidianamente. La lavorazione, ancora di tipo casalingo, dura più di 48 ore e vengono utilizzati solo ingredienti naturali. Ognuno di questi dolci viene lavorato a mano in modo che possa rispondere meglio durante la lievitazione e la cottura.
Un impasto ricco e corposo che deve la sua morbidezza alla vera macedonia di frutta che si trova al suo interno: mele, pere, ananas, buccia d'arancia, uva passa e veri semi di anice.
Privo di lattosio e proteine del latte.
Come resistere alla tentazione del cioccolato ed al sapore pieno e naturale della frutta. Una linea golosissima che vi conquisterà al primo assaggio. Un connubio perfetto per i palati più esigenti.
Da gustare spalmata sulle fette biscottate o sul pane e perfetta per la preparazione di dolci o abbinata a dessert.
Ingredienti: Pere 70%, zucchero, cioccolato fondente 1,6% (cacao 50%, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia), cacao amaro. Può contenere tracce di latte.
Prodotto senza coloranti e conservanti.
Prodotto GLUTEN FREE.
Confezione da 28 gr
La sua azione antibatterica e antisettica lo rende tra i mieli più terapeutici in assoluto. Oltre ad essere utilizzato in cucina per la preparazione di dolci o abbinato alle pietanze, si consiglia di scioglierlo in bevande calde ai primi accenni di tosse secca e mal di gola o consumarlo direttamente col cucchiaio.
Miele di millefiori 100% italiano dal colore ambrato da chiaro a scuro e dal sapore ricco e piacevole. Profumo fragrante. Cristallizzazione fine, regolare e pastosa.
Prodotto GLUTEN FREE.
Confezione da 300 gr