Dragees Teo&Bia
NOCCIOLE, CIOCCOLATO FONDENTE E CACAO!
Selezioniamo le nostre amate nocciole e le lasciamo avvolgere dal cioccolato fondente che le trasforma in piccole e perfette sfere, ricoperte poi con una spolverata di cacao per una nuova coccola sana ed elegante.
Ingredienti: Cioccolato fondente extra 60% BIO (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, estratto di vaniglia; cacao: 60% minimo) ‘Nocciola Piemonte IGP’ 33% Cacao amaro BIO
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Matteo e Beatrice, con una crescente passione per l’attività iniziata dai loro genitori, decidono di entrare in azienda, ponendosi un nuovo obiettivo: dare vita alla nostra piantagione di nocciole, da utilizzare poi nei nostri prodotti. Così, nel 2017, inizia una nuova storia: quella di Cascina Squarzolo. Un vecchio casale immerso tra le colline di San Salvatore Monferrato, patrimonio dell’Unesco, circondato da 30 ettari di terreno perfetto per coltivare Nocciole Piemonte IGP.