Cofanetto Regalo degustazione - Monovarietale

Lo Zafferano è una spezia dall'aroma unico ed inebriante, e sebbene la stria ci racconti delle sue molteplici utilizzazioni, solamente nella cucina ci è offerta la possibilità di assaporare il suo gusto intenso e di percepirne il suo aroma avvolgente come elemento determinante di un connubio amalgamato di sapori. Il gusto delle zafferano si sposa felicemente con diversi cibi.

Prodotto Italiano

Ingredienti: Zafferano in pistilli

Peso netto: 0,30 g

Adatto principalmente per risotti asciutti vista la sua ottima tenuta di cottura.

La dicitura "Classico" garantisce che la varietà sia realmente Carnaroli e non alternative con qualità inferiori. Possiamo trovare sul packaging "Carnaroli" quando all'interno ci sono varietà come Karnak, Caravaggio e altre, che legalmente possono essere vendute come Carnaroli ma hanno caratteristiche qualitative inferiori. La dicitura "classico" è l'UNICA dicitura che garantisce al 100% la varietà del riso che acquistate.

L'azienda Zangirolami nel 1997 ha aderito al regolamento CEE 2078/92, sostituito nel 2001 dal marchio di Qualità Controllata (QC) che limita l'uso di prodotti chimici a salvaguardia dell'ambiente e del consumatore per un prodotto sano e naturale come impone la tradizione ferrarese.

La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.

Da spalmare sulle fette biscottate e sul pane, ottima per farcire dolci e torte oppure gustarla da sola per la giusta carica di energia al mattino.

Prodotto senza conservanti e coloranti.

Ingredienti: Albicocche 75%, succo d'uva concentrato, addensante: pectina, fibra di limone.

Prodotto GLUTEN FREE.

Confezione da 350 gr

E’ proprio lui Emilio, ancora oggi l'Acetificio porta il suo nome. Emilio Oro vuole fare la differenza in fatto di gusto, ha una consistenza cremosa grazie all’alta densità, un colore bruno e un sapore ricco e bilanciato.

E’ un balsamico di grande versatilità e diventa il compagno perfetto in cucina per chi ama la qualità.