
La massima espressione del pistacchio Siciliano BIO, in una crema senza latte e senza glutine e senza lecitina di soia. Solo Quattro ingredienti: Pistacchi Siciliani BIO minimo 50%; Olio extravergine BIO; Zucchero di canna BIO; solo un pizzico di sale.
Matteo e Beatrice, con una crescente passione per l’attività iniziata dai loro genitori, decidono di entrare in azienda, ponendosi un nuovo obiettivo: dare vita alla piantagione di nocciole, da utilizzare poi nei propri prodotti. Così, nel 2017, inizia una nuova storia: quella di Cascina Squarzolo. Un vecchio casale immerso tra le colline di San Salvatore Monferrato, patrimonio dell’Unesco, circondato da 30 ettari di terreno perfetto per coltivare Nocciole Piemonte IGP.